鄭州良遠(yuǎn)糧油平床制曲機(jī)應(yīng)用于醬油、面醬、釀酒等制曲過程，酶制劑、酵母培養(yǎng)、固態(tài)菌種等的生產(chǎn)，以及相關(guān)的發(fā)酵等行業(yè)。

鄭州良遠(yuǎn)糧油平床制曲機(jī)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作，自動進(jìn)料、翻料、出料、與菌種混合后的物料通過正壓輸送系統(tǒng)經(jīng)布料剎克龍均勻地布在曲床上，制曲結(jié)束后，物料通過出料機(jī)將物料送出，與鹽水絞龍混合，進(jìn)入發(fā)酵工段，另外平床制曲也同圓盤一樣根據(jù)制曲環(huán)境自動控制溫度和濕度

  ◎ 自動進(jìn)料、翻料、布料；

  ◎ 通風(fēng)、溫度、濕度可控；

  ◎ 清潔衛(wèi)生，無菌條件好；

  ◎ 曲房比較規(guī)整，操作比較方便；

  ◎ 整體投資較圓盤少。